Julens flettede hjerte-karsygdomme

December, du er
årets mest håbløse
boomer
du ser stort på
stort set
alle gode råd
fra Sundhedsstyrelsen
Det er kun jul
en gang om året
siger du
og sætter
et fad
midt på bordet
med hjerte-karsygdomme
pakket ind i
glitret papir
og fristende farver
almindelig mådehold
er sat på pause.
December
det er din skyld
at livet bliver større
og livremmen skal
spændes ud.
Tag nu bare en mere
byder du
nøder du
for du har ikke noget
imod
at der både er
til gården og gaden.
December, du er
en uforbederlig
onkel
tø hø
siger du
og gør grin med alle
der ikke spiser
svin i egen
tarm, eller
tvangsfodrede ænder
i små bidder.
Det er ikke min skyld
siger du
at julemad
er sulemad
og lader os synge muntre viser
om alt det mad
der hører sig til:
æbleskiven bliver flittigt vendt
gåsestegen er til bag’ren sendt!
Bonden sidder tidligt ved sit fad;
sikken Guds velsignelse af mad
synger vi højt
mens vi nikker
eller nogen gør
og nogen hikker tilmed,
og skåler
i en cocktail af
søde kartofler
og sure sild
andre ryster på hovedet
og frygter alle julens tomme
kalorier til kaffen
og fede
klimafornægtende kødsymfonier
på stribe
der er gluten op
og gluten ned
og julen ender
med ballade
selv i de bedste
familier
hvad det så
end er
det går ikke
som i de gode
gamle dage
hvad det så
end var.
December, du gør
det ikke nemt
at være til
med alle dit
snak om
kød og flæsk
og kage
ja, det er vel egentlig
kun kålen
der bliver tilbage,
når man skærer julen
ind  til benet
den er rød
som et julehjerte
den er grøn
som en grangren
og den er hvid
som nyfalden sne.
Farverne fejler ikke noget
og grønkål
og rødkål
kan tilberedes
på vildt mange
forskellige
spændende måder
det er kun fantasien
der sætter grænser
og alle kan være med
måske på nær
de kræsne
vi kan samles på tværs
af alle generationer
og diskussioner
helt uden problemer
om julebordet
eller det kræver noget
andet
af selskabet
men god samvittighed
det har vi
i hvert fald.